- Рецепты
- >
- Блинчики к масленице
Блинчики к масленице

Рецепт блинов к масленице.
Вам понадобится:
- молоко коровье — 500мл
- яйца куриные — 2шт
- сахар — 3-4 ст.ложки
- мука пшеничная — 2 стакана
- соль — щепотка
- оливковое масло — 1 ч.ложка
- масло сливочное — 15гр (смазывать сковороду)
Рецепт простой:
- Взбить яйца с сахаром и солью в пену
- Добавить молоко и хорошо взбить
- Добавить муку и тщательно перемешать миксером
- Влить оливковое масло, перемешать (по желанию добавить пол стакана крутого кипятка)
- Жарить на раскаленной сковородке, смазывая её сливочным маслом
Подавать с мёдом, сметаной, творогом, вареньем, сгущенкой или любой другой любимой начинкой!
Приятного аппетита!