• Рецепты
• >
• Блинчики к масленице

Блинчики к масленице

Простой и правильный рецепт домашних блинов

Рецепт блинов к масленице.
Вам понадобится:

• молоко коровье — 500мл
• яйца куриные — 2шт
• сахар — 3-4 ст.ложки
• мука пшеничная — 2 стакана
• соль — щепотка
• оливковое масло — 1 ч.ложка
• масло сливочное — 15гр (смазывать сковороду)

Рецепт простой:

1. Взбить яйца с сахаром и солью в пену
2. Добавить молоко и хорошо взбить
3. Добавить муку и тщательно перемешать миксером
4. Влить оливковое масло, перемешать (по желанию добавить пол стакана крутого кипятка)
5. Жарить на раскаленной сковородке, смазывая её сливочным маслом

Подавать с мёдом, сметаной, творогом, вареньем, сгущенкой или любой другой любимой начинкой!

Приятного аппетита!