- Рецепты
- >
- Домашние кексы на йогурте
Домашние кексы на йогурте

Рецепт домашних кексов на йогурте.
Наши домашние фруктово-ягодные йогурты идеальны для завтрака и перекуса!
Хозяйкам на заметку - из йогурта можно испечь аппетитные кексики.
По нашему рецепту кексы обязательно получатся у каждого! Украсьте их своим любимым кремом и капкейк к чаю готов
Ингредиенты:
- 180 г муки
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 200 мл абрикосового йогурта Фазенда
- 50 г сливочного масла (можно заменить оливковым)
- 1 ст. л. разрыхлителя
- 1 щепотка соли
Рецепт:
- Взбить яйца с сахаром и солью.
- Растопить масло, смешать с йогуртом, затем добавить взбитые яйца.
- Просеять в миску муку с разрыхлителем и перемешать.(тут можно добавить пару ложек какао — получатся шоколадные кексы).
- Разложить тесто по формам, немного не доходя до краев, и выпекать в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!