• Рецепты
• >
• Домашние кексы на йогурте

Домашние кексы на йогурте

Простые и очень вкусные кексы или маффины на питьевом йогурте.

Рецепт домашних кексов на йогурте.

Наши домашние фруктово-ягодные йогурты идеальны для завтрака и перекуса!

Хозяйкам на заметку - из йогурта можно испечь аппетитные кексики.

По нашему рецепту кексы обязательно получатся у каждого! Украсьте их своим любимым кремом и капкейк к чаю готов

Ингредиенты:

• 180 г муки
• 2 яйца
• 100 г сахара
• 200 мл абрикосового йогурта Фазенда
• 50 г сливочного масла (можно заменить оливковым)
• 1 ст. л. разрыхлителя
• 1 щепотка соли

Рецепт:

1. Взбить яйца с сахаром и солью.
2. Растопить масло, смешать с йогуртом, затем добавить взбитые яйца.
3. Просеять в миску муку с разрыхлителем и перемешать.(тут можно добавить пару ложек какао — получатся шоколадные кексы).
4. Разложить тесто по формам, немного не доходя до краев, и выпекать в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут.

Приятного аппетита!