- Рецепты
- >
- Домашняя курица в духовке
Домашняя курица в духовке
Домашняя курица в духовке
В связи с появлением домашней курицы в нашем ассортименте, мы решили выложить для вас небольшой и простой #фазендарецепт домашней курицы в духовке!
Вам понадобится:
- Домашняя курица из любимого магазина @fazendanatural
- Соль (примерно 1ч.л на 1кг курицы)
- Специи на ваш вкус (в нашем случае были паприка, смесь перцев, кориандр, розмарин, горчичное семя)
Рецепт:
- Курицу промыть и дать высохнуть
- Натереть обильно специями внутри и снаружи и дать настояться в тепле хотя бы 30 минут
- Поместить курицу в фольгу в форму и выпекать при температуре 200 градусов около 50 минут.
- Раскрыть фольгу, включить режим "гриль" в духовке, выпекать еще минут 15-20, регулярно поливая курицу выделившимся соком со дна формы. Это придаст курице аппетитную золотистую корочку
Подавать с отварным картофелем и свежими овощами.
Приятного аппетита!